昇順 / 降順
2020/11/10 diary

2020/11/10
川の様子.鳥がいっぱい

水温観測に行くと、川面に群がる鳥たちが一斉に飛びたちました。
中パ前で目撃した鳥の数としては、今までで一番多かった気がします。

川の様子.鳥がいっぱい川の様子.鳥がいっぱい
中パ前の様子

川の様子.鳥がいっぱい
飛びたつ鳥

今日は400を超えるサケが捕獲されました。
魚が集まるところに鳥が集まるとすれば、
大漁の前触れだと思いたいところです。
午後3時の水温は15℃でした。
posted at 2020/11/10(Tue) 17:00:26
修正
鮎調理情報

鮎調理情報をいただきました。

鮎調理情報

鮎調理情報

鮎調理情報

コメント
10月中旬に漁獲され、塩漬けしていた雄の落ち鮎の塩抜きをして、熟鮨のため本漬けをしました。
年末から正月にかけて、完成する予定なので、楽しみです。
とのことです。

人参や生姜、唐辛子も入って彩りも綺麗ですね
完成が楽しみですね。
posted at 2020/11/07(Sat) 20:43:36
修正
   

+ pplog 3.35 +